在医院的营养餐中,偶尔会见到患者或其家属要求提供巧克力作为小食或能量补充,作为医院的人事管理,我深知巧克力的潜在风险。
巧克力虽然口感甜美,但其高糖、高脂肪的特性使得它并不适合作为医院患者的常规饮食,特别是对于糖尿病患者、高血压患者以及需要控制体重的患者,巧克力可能成为他们康复路上的“甜蜜陷阱”,过量食用巧克力还可能导致消化不良、腹泻等不适症状,影响患者的康复进程。
在为患者提供饮食服务时,我们应严格把关,确保提供符合患者健康需求的食品,对于特殊需求的患者,我们会提供低糖、低脂的替代品,以保障他们的健康安全,我们也会加强对患者及其家属的饮食教育,让他们了解巧克力的潜在风险,共同为患者的康复努力。
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